她將茶杯放到桌上,淡淡道:“沒事,只是茶杯有些燙手,晃了一下。”
紫露拿出手絹為她擦拭衣裙上的茶水,管事的在一旁賠罪。
“無事,是我自己沒注意茶杯溫度。”慕云嬌說,然后將目光落到那婦人身上,說道:“這就是你說的那個廚娘?”
“對。她叫秋娘,以前是鎮國、蘇家四姑娘貼身大丫鬟,三年前蘇家被滅族,蘇家的下人都被發賣了。這個廚娘也被人買了回去做了廚娘。”
“她臉上的傷疤是怎么回事?”
慕云嬌握緊了拳頭,才讓自己的聲音聽起來沒有異樣。
一道長長的傷疤,從右邊眼角,一直拉到了嘴角邊上。
她當時得多疼?
管事嘆息一聲:“這還不是美貌引來的。上一個主家的少爺看到了她,想要她當通房,她不愿意,就把自己的臉毀了。因此引得主家不滿,再次將她發賣了。她剛到我們這兒的時候,那一個血肉模糊,在這里養了幾個月才好了。因為這些疤,傷好一個月了,也沒賣出去。”
慕云嬌看著秋娘滿臉的傷疤,壓住心里翻涌的心情,順著管事的話道:“這傷疤的確很礙眼,但是放到后廚我也看不見。不過這廚藝當真很好?”
“你可以讓她做一道菜看看。”
“那就試試吧。”
牙行外面有一個灶臺,慕云嬌說道:“我比較趕時間,你就做一道素炒小菜吧。”
歡喜問道:“這會不會太簡單了?”
“不會。廚藝好的師傅,即便是最簡單的小炒,也能炒出很好的味道。而從她小炒的水平,也能看出她做其他菜的水平。”
“哦。”
慕云嬌朝管事點點頭,管事便讓秋娘開始做菜。
秋娘動作很快,不一會兒一道炒白菜就端到慕云嬌面前了。
這是用葷油做的,慕云嬌嘗了一口,然后又讓歡喜和紫露嘗了一口。
紫露嘗了一口,說道:“昨兒黃大廚也做的炒白菜,這秋娘做出來的味道,不比黃大廚做的差。”
歡喜也在一旁點頭:“嗯嗯,比咱們院子里的廚娘做的好吃。”
“你們都覺得好吃,行,那就買了吧,回頭放在酒樓,你可不許去前面,驚擾了客人。”慕云嬌說,“你們這里離衙門不遠,先去把賣身契辦了吧。”
“要不等看了宅子再回來辦?”