第4章 碼頭擺攤，地痞來找茬？（第1頁）

謝無戈的那聲“隨你”，被蘇小小自動翻譯為“去吧皮卡丘”，創業熱情空前高漲。

接下來兩天，她除了照顧家里的三個病號：謝無戈、婆婆林氏、外加一個營養不良的謝小妹一日三餐，就是瘋狂進山掃貨。

河蜆、野李子、各種野菜香料，能囤的都囤起來。

她還發揮了她絕佳的動手能力，用樹枝和破布做了個簡陋的過濾裝置，把野李子醬熬煮得更加細膩粘稠，又試著用烤干的野花椒和偽桂皮混合磨粉，弄出了獨家“十三香”青春版。

工具方面，她舔著臉跟鄰居家借了個半舊的小泥爐和一口小鐵鍋，承諾賺錢了就給租金。

婆婆林氏看著忙得腳不沾地的兒媳，欲言又止，最終只是默默地把家里最后幾個雞蛋塞給了她，嘆了口氣：“路上小心。”

一切準備就緒，天不亮，蘇小小就背著沉重的背簍，抱著泥爐鐵鍋，踏著星光趕往離村最近的白水城碼頭。

選擇碼頭，是她深思熟慮的結果。

這里人流密集，多是扛大包賣力氣的腳夫、行色匆匆的旅客、等待卸貨的船工，這些人消費能力有限，但追求實惠、頂飽、味道重的吃食，而且流動性大，容易打開市場。

她在碼頭一個不算太擁擠的角落找了個空地，放下家伙事兒，利落地生火、支鍋。

清晨的碼頭，寒風凜冽，她這小泥爐一點燃，頓時吸引了不少目光。

她今天準備的主打產品是“鮮掉眉毛河蜆湯”和“開胃神器涼拌野菜”，外加一小罐晶瑩剔透的野李子醬，可以單賣，也可以搭配著抹在自帶干糧上吃。

鍋里加水，放入吐凈沙的河蜆，加入野蔥段和她的“二香”粉。

隨著水溫升高，河蜆紛紛開口，鮮味物質融入水中，混合著香料獨特的辛香，一股霸道而溫暖的鮮香氣息，如同無形的鉤子，開始在碼頭空氣中彌漫。

“嚯，啥玩意兒這么香？”

一個剛卸完貨、滿頭大汗的彪形大漢抽著鼻子循味而來。

他看著鍋里奶白色的湯和翻滾的蜆肉，咽了口口水：“小娘子，這湯怎么賣？”

蘇小小展露一個職業微笑：“大哥，河蜆湯兩文錢一碗，涼拌菜一文錢一碟。買湯送一勺李子醬抹干糧！”

“兩文錢？有點貴啊……”

大漢猶豫，平常一碗素面也就一文錢。

蘇小小不慌不忙，用木勺舀起一勺湯，故意讓那奶白的色澤和撲鼻的香氣更直觀地展示：

“大哥，您聞聞這鮮氣，這可都是現撈的河蜆，加了獨門香料，最是補氣力。您干一上午活，喝碗熱乎的，保管下午渾身是勁！比那清湯寡水的素面頂飽多了。”

那大漢被她說得心動，再加上肚子咕咕叫，終于一拍大腿：“成，來一碗！要是沒你說得那么好，我可要說道說道！”

蘇小小麻利地盛了一大碗熱氣騰騰的湯，蜆肉給得足足的，又加了一小碟涼拌野菜，最后用木片抹了點李子醬在他的黑面餅上。